Makhana / Fox Nut - Le superaliment / collation   est une centrale végétalienne de protéines et de calcium , riche en nutriments . Aussi connu sous Lotus Seeds, Fox Nut, Gorgon Nut avec le nom botanique Euryale Ferox Salisb. Il s'agit d'une culture aquatique, appartenant à la famille des Lotus ou Nympheaceae.

Cultivée pendant des siècles en Asie, l' Inde représente 90% de la meilleure récolte mondiale de Makhana.

Chargé de goût et de polyvalence, de fibres, de protéines et de minéraux . Makhana est largement utilisé dans le système culinaire indien, chinois et japonais, la médecine ayurvédique et la médecine traditionnelle chinoise (MTC).

Considéré comme un aliment sacré / pieux ou comme la nourriture des dieux , il est utilisé comme offrande sacrée aux dieux (Panch-Mewa / Amrit Prasadam) et aussi lors des rituels de mariage hindous et bouddhistes.

Makhana est extrêmement nutritif et rassasiant pendant le jeûne ou pendant la nuit / 16 heures de jeûne intermittent . Comme ils sont riches en protéines et faibles en gras, ils aident à rester rassasié plus longtemps après avoir mangé et à faire face à une sensation de faim intempestive, surtout si vous essayez de perdre du poids. Il agit également comme un complément anti-âge efficace .

Comme en Inde, en Chine et au Japon, les graines de lotus sont utilisées pour fabriquer des desserts, des pâtisseries, des céréales, des aliments pour bébés et des collations populaires et cérémonielles. En Thaïlande, il s'appelle Med-bua-op, Qian Shi en Chine et Onibas (Onibasu) en japonais.

Dans sa forme originale, le makhana a un goût fade et prend la saveur qui lui est ajoutée. C'est la raison pour laquelle il peut être consommé dans une variété de saveurs .

Facile à rôtir / micro-ondes à la maison en 5 minutes. Ayez The Superfood Makhana comme chez vous. Makhana Snacking - C'est rapide-savoureux et très sain.

Makhana amrit mantra. - est un producteur et exportateur mondial de la meilleure qualité de Makhana / Fox Nut . Nous sommes une équipe de professionnels mondiaux chevronnés avec une riche expérience internationale.

Nous travaillons en étroite collaboration avec les agences gouvernementales et les institutions internationales compétentes pour assurer la transparence des affaires et l'assurance qualité .

Notre mission est d'avoir une portée mondiale et de relier la sagesse ancienne au style de vie moderne . Faire prendre conscience des bienfaits du Makhana / Fox Nut pour la santé et rendre la meilleure qualité du produit facilement accessible en augmentant la demande nationale et internationale. Contribuez à la communauté agricole Makhana.

Notre vision est d'être le leader du marché en fournissant des produits et services impeccables . Tendez la main à la communauté mondiale avec les bienfaits pour la santé de Makhana et aider à promouvoir un mode de vie holistique / santé.